Viandes cuisinées ▶ Osso bucco de porc ▶ 700 g
Voici notre version de ce réconfortant classique italien. Nos tendres jarrets de porc tranchés sont cuits lentement dans une sauce aux tomates et vin blanc rehaussée de fines herbes.
Préparation
Les temps de cuisson peuvent varier selon l'appareil utilisé.
Si congelé, décongeler au réfrigérateur avant de réchauffer.
Déposer le sac dans une casserole et couvrir d'eau froide. Porter l'eau à faible ébullition et laisser chauffer pendant environ 10 minutes. Ouvrir le sac, verser le contenu dans un plat allant au four et couvrir de papier d'aluminium. Attention, le contenu sera chaud! Placer au four pendant 20 minutes (205 °C / 400 °F). Servir.
Four conventionnel
Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Verser le contenu du sac dans le plat fourni, couvrir de papier d'aluminium et chauffer pendant environ 30 minutes. Servir.
À la poêle
Verser le contenu du sac dans une poêle et couvrir. Chauffer à feu mi-élevé pendant environ 15 minutes et servir.
Eau bouillante
Déposer le sac dans une casserole et couvrir d'eau froide. Porter l'eau à faible ébullition et laisser chauffer pendant environ 15 minutes. Retirer le contenu du sac et servir. Attention, le contenu sera chaud!
Conservation
Garder réfrigéré.
Peut être congelé.
Si le produit a été congelé, veuillez le laisser décongeler au réfrigérateur avant de le réchauffer.
Ingrédients et valeur nutritive
Ingrédients
Jarrets de porc, Vin blanc, Céleri, Tomates (acide citrique), Carottes, Oignons, Glace de veau (bouillon de veau, carottes, oignons, céleri, poireaux, pâte de tomate, ail, épices), Pâte de tomate, Eau, Zeste de citron, Amidon de maïs modifié, Moutarde de Dijon, Ail haché (ail déshydraté, huile de canola, eau), Sel, Sucre, Épices, Fines herbes.
Contient
Moutarde, Sulfites.
*par portion de 140 g :
- 0 g de gras trans*
- Source de fer*
- Source de potassium*
- Sans gluten