- Salade de poulet aux poivrons rouges rôtis
- Pâté de foie à l'ail
- Terrine de sanglier et porc aux abricots
- Terrine de lapin et porc au vin blanc
- Terrine de trois gibiers avec porc et grains de poivre
- Terrine de canard et porc à l'orange
- Mousse de foie de canard au Pineau des Charentes
- Mousse de foie de volaille au porto
- Pâté de foie à l'ancienne
- Pâté de viande de campagne au cognac
- Pâté de viande de campagne aux grains de poivre vert
- Pâté de viande de campagne aux grains de poivre noir
- Pâté de viande de campagne à l'ancienne
- Salade de morceaux de poulet
- Salade de poulet et canneberges
- Bruschetta
- Lardons fumés
- Magret de canard
- Merguez
- Porc effiloché barbecue
- Saucisses à la portugaise
- Chèvre et gouda
- Méditerranéenne
- Jambon et fromage mascarpone
- Poulet au miel et raisins rouges
- Trois fromages
- Champignons et emmental
- Saucisse italienne
- Fromages et herbes
- Fromage de chèvre
- Légumes
- Épinards
- 4 viandes
- Côtes de dos de porc BBQ