Traditionnelle ▶ Jambon et fromage mascarpone ▶ 400 g
Cette fine pizza est recouverte d'une sauce Mascarpone au fromage à la crème Grand Duc et garnie de jambon fumé, de champignons marinés, de ciboulette et d'un savoureux mélange de fromages mozzarella et brick. Sa croûte mince et croustillante est cuite au four à bois, pour un goût sans égal.
Préparation
Les temps de cuisson peuvent varier selon l'appareil utilisé.
Ne pas décongeler avant la cuisson.
Four conventionnel
Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Retirer la pizza de l'emballage de plastique et la mettre au four, directement sur la grille du bas. Cuire pendant 12 à 14 minutes et servir.
Barbecue
Préchauffer le barbecue à feu élevé puis éteindre le feu d'un côté du barbecue. Retirer la pizza de l'emballage de plastique et la déposer sur la grille du barbecue, du côté éteint. Refermer le couvercle du barbecue et cuire pendant 10 à 12 minutes. Servir.
Conservation
Garder congelé.
Ne pas décongeler avant la cuisson.
Ingrédients et valeur nutritive
Ingrédients
Pâte : Farine de blé non blanchie, Eau, Huile de canola, Sucre de canne blond bio, Sel de mer, Lait écrémé en poudre, Levure.
Mélange de fromages mozzarella et brick : Lait pasteurisé, Substances laitières modifiées, Culture bactérienne, Sel, Chlorure de calcium, Enzyme microbienne.
Champignons marinés : Champignons blancs, Huile d’olive, Ail haché (huile de canola, eau), Épice, Acide citrique.
Crème mascarpone : Lait écrémé (eau, lait écrémé en poudre), Fromage à la crème, Vin blanc, Fromage mascarpone, Oignons déshydratés, Sel, Gomme de caroube, Gomme xanthane, Fines herbes, Épices.
Garniture : Jambon fumé, Ciboulette déshydratée.
Contient
Blé, Lait, Soya.
