Plats sans viande ▶ Chili végétalien ▶ 450 g
Inspirée du traditionnel chili con carne, notre recette de chili végétalien remplace la viande par des protéines de soja et une savante combinaison d’haricots rouges, de lentilles, de maïs, de piments frais, d’oignons, d’ail, de sauce tomate et d’épices. Mijoté longuement, ce plat est savoureux, chaleureux et convivial.
Préparation
Si congelé, décongeler au réfrigérateur avant de réchauffer.
Réchauffer dans l’eau bouillante.
Dans l’eau bouillante
Déposer le sac dans une casserole et couvrir d'eau froide. Porter l'eau à faible ébullition et laisser chauffer pendant 15 minutes. Retirer le contenu du sac et servir. Attention, le contenu sera chaud !
Au four à micro-ondes
Verser le contenu du sac dans un plat allant au four à micro-ondes. Pour éviter les éclaboussures, mettre un morceau de papier essuie-tout sur le dessus du plat, sans qu'il touche le chili. Chauffer à puissance maximale pendant 2 à 3 minutes. Remuer à mi-cuisson.
Le temps de cuisson peut varier selon l’appareil utilisé.
Conservation
Garder réfrigéré.
Peut être congelé.
Ingrédients et valeur nutritive
Ingrédients
Sans-viande hachée (eau, protéine de soya texturée, oignons, arômes naturels, huile de canola, sel, caramel, gomme de guar, sucre de canne, épices, extrait de levure, extrait de malt, mélange de vitamines et de minéraux, amidon de blé), Eau, Tomates en dés (acide citrique), Lentilles brunes, Haricots blancs, Pâte de tomate, Haricots noirs, Poivrons rouges, Maïs, Oignons, Poivrons verts, Huile de canola, Céleri, Sel, Ail déshydraté, Épices.
Contient
Soya, Blé, Moutarde, Orge.
*par portion de 300 g
- Source d’oméga-3 gras polyinsaturés*
- Source très élevée de fibres*
- Excellente source de fer*