Pâtés Pâté à la viande du Lac St‑Jean 750 g

Chaque famille et région a sa recette de ce classique québécois, et en voici notre version! Notre garniture légèrement épicée est composée de viandes de boeuf et de porc hachées, de cubes de bœuf, de morceaux de poulet et de cubes de pommes de terre, le tout enveloppé dans notre pâte dorée et craquante. 

Préparation

Les temps de cuisson peuvent varier selon l'appareil utilisé.

Pour un résultat optimal

Réchauffer au four conventionnel. 

Four conventionnel

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Retirer le pâté de l'emballage de plastique et le mettre au four pendant 30 minutes ou jusqu'à la cuisson désirée.

SI LE PÂTÉ EST CONGELÉ : Ne pas décongeler avant de réchauffer. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Retirer le pâté de l'emballage de plastique et le mettre au four pendant 60 minutes ou jusqu'à la cuisson désirée.

Four à micro-ondes

Retirer le pâté de l'emballage de plastique et le poser au centre de la plaque tournante du four à micro-ondes. L'assiette ne doit en aucun cas toucher les parois du four. Mettre une seule assiette à la fois. Chauffer à puissance maximale pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à la cuisson désirée. Il est important que le pâté soit entier. Nos assiettes d'aluminium peuvent être utilisées sans danger au four à micro-ondes.

Barbecue

Préchauffer le barbecue en allumant le feu d'un seul côté. Retirer le pâté de l'emballage de plastique et le déposer sur la grille du barbecue, du côté qui n'est pas allumé. Refermer le couvercle du barbecue. Chauffer pendant 20 minutes ou jusqu'à la cuisson désirée.

Conservation

Garder réfrigéré.
Peut être congelé.

Si le pâté a été congelé, ne pas décongeler avant la cuisson. Veuillez consulter les instructions de cuisson ci-dessus pour plus de détails. 

Ingrédients et valeur nutritive

Ingrédients

Garniture : Viandes (porc, boeuf), Bouillon de boeuf (eau, base de boeuf (boeuf rôti, jus de boeuf, sel, arôme, farine de pomme de terre, colorant, huile de maïs)), Pommes de terre, Poulet, Farine enrichie, Huile de canola, Oignons, Farine de soya, Chapelure de blé, Mono et diglycérides, Sel, Épices. Pâte : Farine de blé non-blanchie, Huile de palme modifiée, Huile de canola, Eau, Dextrose, Sel, Vinaigre, Beurre, Sucre, Oeuf entier liquide (pour la dorure), Arôme, Propionate de calcium.

Contient

Blé, Soya, Oeufs, Lait.

Valeur Nutritive

*par portion de 108 g :

  • Source d'oméga-3 et d'oméga-6 gras polyinsaturés
  • Source de fer*