Traditionnelle Jambon et Grand Duc 400 g

Cette fine pizza est recouverte d'une sauce Mascarpone au fromage à la crème Grand Duc et garnie de jambon fumé, de champignons marinés, de ciboulette et d'un savoureux mélange de fromages mozzarella et brick. Sa croûte mince et croustillante faite d'huile d'olive est cuite sur pierre, pour un goût sans égal.

Préparation

Les temps de cuisson peuvent varier selon l'appareil utilisé.
Ne pas décongeler avant la cuisson.

Four conventionnel

Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Retirer la pizza de l'emballage de plastique et la mettre au four, directement sur la grille du bas. Cuire pendant 12 à 14 minutes et servir.

Barbecue

Préchauffer le barbecue à feu élevé puis éteindre le feu d'un côté du barbecue. Retirer la pizza de l'emballage de plastique et la déposer sur la grille du barbecue, du côté éteint. Refermer le couvercle du barbecue et cuire pendant 10 à 12 minutes. Servir.

Conservation

Garder congelé.

Ne pas décongeler avant la cuisson.

Ingrédients et valeur nutritive

Ingrédients

Pâte à pizza : farine de blé non blanchie (sans intrant chimique), eau, sucre de canne blond bio, huile d'olive, sel de mer, lait écrémé en poudre, levure

Mélange fromages mozzarella et brick : lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, chlorure de calcium, cellulose

Crème mascarpone : lait écrémé (eau, lait écrémé en poudre), fromage à la crème Grand Duc (poudre d'ail, oignon déshydraté, gomme de guar, gomme de xanthane, arôme naturel), vin blanc (sulfites), fromage à la crème Mascarpone, épices

Champignons marinés: champignons blancs, huile d'olive, ail déshydraté (huile de canola, eau), épice, acide citrique

Garniture : jambon fumé (soya), ciboulette déshydratée

Contient

blé, œufs, produits laitiers, sulfites, soya.

Valeur Nutritive